Sabine (méthode de) , La méthode de Sabine est une approche statistique qui suppose que l’énergie réverbérée est uniformément répartie dans la salle. En réalité l’énergie réverbérée peut être plus forte contre les parois et plus faible dans les recoins des salles. L’énergie réverbérée étant uniformément répartie dans la salle, son niveau sera la même en tout point de la salle alors que le niveau du son direct décroîtra au fur et à mesure que l’on s’éloigne de la source. En employant la théorie de Sabine, on associe à chaque surface, mobilier, personne, objet, etc.. une grandeur appelée "aire d’absorption équivalente", ou plus simplement "absorption", dont l’unité est le mètre carré (m2). Elle est égale à l’aire d’une surface totalement absorbante qui absorberait la même quantité d’énergie sonore que l’objet considéré. (wikiversity.org)
Sabot (un) , Les sabots ou étrier, ou étrier à solive sont en charpenterie des connecteurs qui permettent de raccorder des éléments d'ossature bois, ou de fixer des solives sur un mur. (Wikipedia)
Sarking (le) , Le sarking est un procédé d'isolation thermique de la toiture par l'extérieur, qui consiste à rehausser le toit afin d'insérer une couche d'isolant. Cette méthode présente plusieurs avantages : Elle préserve de l'espace disponible sous le toit et permet la pose d'une épaisseur optimale d'isolant. Les travaux se font à l'extérieur, ce qui réduit les nuisances pour l'habitant. Elle comporte un avantage esthétique, car charpente et poutres apparentes sont conservées. (Wikipedia)

Scalpage (le) , Opération qui consiste à éliminer les fractions les plus fines d'un matériau brut.
Semelle (une) , Une semelle de fondation est un ouvrage d'infrastructure, généralement en béton armé, qui reprend les charges d'un organe de structure d'une construction et qui transmet et répartit ces charges sur le sol (fond de coffre ou niveau d'assise). On distingue les semelles isolées, que l'on retrouve au droit d'un poteau par exemple, des semelles filantes généralement situées sous un mur ou un voile. (Wikipedia)
Serre-joint (un) , Un serre-joint est un outil de maçon ou de menuisier. Il permet de serrer et de maintenir différentes pièces en contact entre elles. (source Wikipedia) en anglais Clamp.
Silencieux (un) , Le silencieux est un dispositif acoustique utilisé pour atténuer l’émission sonore d’équipements de ventilation, chauffage ou de climatisation.
Solivette (une) , pièce de bois servant à supporter un plafond ou un habillage de combles.
Staff (le) , matériau de construction préfabriqué à base de plâtre armé de fibres.
Stirling (moteur) , Le moteur Stirling est un moteur à combustion externe et à fluide de travail en cycle fermé. Le fluide est un gaz soumis à un cycle comprenant quatre phases : chauffage isochore (à volume constant), détente isotherme (à température constante), refroidissement isochore, enfin compression isotherme. (Wikipedia) En micro-cogénération, le moteur Stirling fonctionne en étant raccordée au réseau électrique. La production d'électricité continue tant que le moteur n'est pas entièrement refroidi, d'où une gestion obigatoire de la sécurité électrique. Pour un meilleur rendement il faut éviter les cycles courts, d'où la préconisation d'un montage avec ballon tampon.

Striker (un) , utilisé pour lisser la surface avec une légère surépaisseur avant de compacter le béton au rouleau, afin de ne perdre ni en porosité ni en résistance.
String , Lors du branchement en série de plusieurs modules pour monter une installation photovoltaïque, on parle de rangée ou de string (en anglais).
Structure (la) , les étages hauts sont conservés en l'état avec une lecture encore possible des structures.
Subjectile , Le mot « feuil » s'emploie communément en peinture pour nommer le film qui recouvre le support, ou subjectile.
Surface Lumière Efficace (la) , La Surface Lumière Efficace (SLE) d’un lanterneau est la surface lumière en m2 qui caractérise l’éfficacité glocale du transfert de lumière du lanterneau.
Surverse (la) , n.f. Évacuation par débordement à la partie supérieure d'une cuve, d'un bassin. (cnrtl.fr).
S’entrouvrant (le) , Service fourni par un fabricant où plusieurs cylindres de serrures (portes, portails, porte-fenêtre, etc) s'ouvrent avec la même clef.