Normallement il faut surtout éviter une poele en fonte (car ça garde le chaud et donc continue à cuire hors du feu, faisant ainsi coller le riz).
Ingrédients : Riz basmati 400g 1 boite de tomates concassés 1 poignée de haricots verts (cuits) 1 poignée de petits pois 1 poignée de noix de cajou 1 bouillon cube 1 poivron rouge émincé 3 champignons émincés 1 oignon émincé et 2 gousses d'ail émincés 3 maïs nains et/ou coeurs d'artichaut coupés (conserve) Safran, paprika, sel, po...
Lire la suite
|