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Canne à Sucre (Jus de)
bresil
Chalap
kazakhstan kirghizistan
Chal
kazakhstan
Jus de la canne à sucre broyée et pressée, au goût végétal prononcé. Il est parfois agrémenté de citron vert. Boisson méga sucrée qu'on trouve partout ... Lire la suite
Boisson fabriquée à partir de qatiq (boisson de lait fermenté), de sel et plus récemment d'eau gazeuse.
Boisson fabriquée à partir de lait de chamelle fermenté. C'est une boisson traditionnelle chez les Kazakhs, où elle se consomme en été. Les Turkmènes possèdent ... Lire la suite
Champurrado
mexique
Cherbet de Blida
algerie
Cherbet mazhar
algerie
C'est une boisson lactée mexicaine traditionnelle composée d'un mélange de lait, de chocolat, d'eau, de pâte d'hominy, de panela (voir agua de panela, ... Lire la suite
Boisson à base de citron pressé et menthe fraiche, appelée aussi cherbet de Boufarik (voir aussi limonana israel)
cherbet traditionnel d'Alger à base d'eau de fleur d'oranger, eau, cannelle et sucre consommée par la mariée lors du rituel nuptial du hammam.
Cherbet miliana
algerie
Chimarrão
bresil
Chinotto (le)
italie
Boisson traditionnelle de la ville de Miliana composée de jus de cerise, de grenade, de citron et de raisin, eau et sucre source wikipédia
LA boisson nationale du Sud du Brésil, qui se boit brûlante. L'herbe verte, séchée et hachée, est préparée en infusion dans une petite calebasse individuelle. ... Lire la suite
Soda italien de même couleur que le Coca préparé avec des zestes et de l'essence de l'agrume (fruit du chinotto) et des extraits d'herbes. La boisson porte ... Lire la suite
Qui sommes-nous ?